segunda-feira, outubro 20, 2008

Sorvete de groselha, agradecimento e comemoração!


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Como vocês viram a cozinha recebeu uma bela reforma e tinta nova nas paredes e a dona dessa reforma é uma pessoa muito querida, que venho conhecendo aos poucos e me encantando cada vez mais, estou falando da Renata Gaeta, que também pilota em grande estilo essa cozinha aqui! Renata quero muito, muito agradecer seu carinho e também sua sensibilidade em entender tudo que estou passando, quero dizer que se precisar de mim estou aqui é só chamar (risos).
E junto com a reforma da cozinha o meu Rapha também mudou de faixa no judô então para comemorar fiz esse sorvete de groselha que ficou bem saboroso!

  • 200 ml de leite
  • 200 g de queijo cremoso
  • 200 ml de groselha
  • 400 ml de creme de leite integral
Misturei todos os ingredientes com a ajuda do mix e com a sorveteira ligada fui colocando aos poucos a mistura de groselha. Depois de 15 à 20 minutinhos já terá um delícioso sorvete que aqui servimos em casquinhas bem crocantes.

O Rapha pronto para derrubar o adversário.


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36 comentários:

belinhagulosinha disse...

estou melhor sim amiga o susto já passou,jinhos

a tua cozinha está encantadora,adoro a sua companhia no messenger vamos falar muitas vezes,jinhos amiga do coração

Eliana Scaramal disse...

Belinha - minha amiga querida eu também adoro falar contigo lá e vamos nos falar sempre sim!! Fico feliz que esteja melhor!!

Alessandra disse...

Ficou lindo, adorei a reforma!!!!
Fiquei na dúvida, qual queijo cremoso vc usou? Beijinhos e abraços.....

Marcia Rosa disse...

Parabéns ao seu menino e a vc pelo sorvete! Tem mãos de fada!

Mari Azevedo disse...

Lica querida, parabéns ao Rapha pela mudança na faixa de judô, à Rê (ela arrasa demaiss) pela reforma na tua cozinha que ficou ainda mais linda, e a você, pelas receitas sempre maravilhosas! Esse sorvete de groselha está um arraso!!
E eu louca por uma sorveteira, tô a ponto de ir para o manicômio... kkkkkkk, beijos minha linda!!

Natércia disse...

Eliana parabéns!Tanto pela cozinha receita,e pelo menino...um beijinho

Anónimo disse...

Eliana,
eu ainda não tinha mencionado o quão chic( isso mesmo chic) ficou sua cozinha, parabéns viu?!
Ah! E esse sorvete de groselha nham, nham,:-)
Eu aqui tenho as groselhas congelas, então lá vou eu para mais uma receita;-).
Beijocas.
Maria Amélia

Naninha disse...

Li parabéns duas vezes amiga, pela nova cozinha e pelo Rapha!
Ao que me parece você conseguiu resolver aquele probleminha né?! O sorte ficou delicia viu?! Beijos

Laurinha disse...

Parabéns pro filhão!

E o sorvete, TAMBÉM QUERO!!!

Beijinhos

Andrea Dohashi disse...

Parabéns pro filhote, e pra você também por esse sorvete, que está me deixando aqui a babar no teclado, rs!
Beijos.

Eliana Scaramal disse...

Alessandra - Obrigada querida! Olha eu utilizei cream cheese no sorvete.

Marcia Rosa - Obrigada, eu e o Rapha agradecemos o carinho!

Mari Azevedo - Menina a Rê é nota mil, é mesmo uma menina encantadora. Muito obrigada! A eu tenho que te falar que a melhor aquisição que fiz esse ano foi minha sorveteira. risos

Natércia - Minha querida você sempre tão carinhosa comigo, eu que agradeço sempre esse carinho!

Maria Amélia - minha amiga chic é vc que tem groselhas no freezer, aí que maravilha! Muito obrigada sempre pelo seu carinho!

Naninha - Minha amiga eu consegui em termos, depois vou te mandar um email. Como você está?! Obrigada!!

Laurinha - Eu faço pra ti minha querida!! rs

Andrea dohashi - Obrigada querida!!

mesa para 4 disse...

A nova cozinha está o máximo...adorei a cor mas tb sou suspeita adoro rosa...beijinho

Eliana Scaramal disse...

Mesa para 4 - Muito obrigada eu fico realmente muito feliz que tenha gostado da reforma na cozinha!!

Márcia disse...

Lica....embora vc nao tenha respondido meus e-mails eu ainda te amo viu!!! amo esse cantinho seu que me tras até recordaçao do meu filhote que agora ta morando longe de mim...na California..ele que executava suas receitas aqui em casa...nao vejo a hora de ele voltar pra casa...ô saudades viu!!!
Mas adorei esse cantinho cor de rosa..ai...ficou super aconchegante... Bjs pra voce e pro Rapha que ta arrasando no karate hem??? Parabens Raphinhaaaa...
Marcia
Perth Amboy - NJ

Marcia disse...

ops...Raphinha...desculpa..é judo...eu tava falando do meu filho e como ele fazia karate...ja terminou...eu troquei as bolas
Bjsss
Marcia
Perth Amboy - NJ

Akemi disse...

Eliana, sua cozinha está uma graça! Parabéns para vc, a Renata e o Raphinha! Que orgulho ter um pequeno campeão dentro de casa! Quem sabe daqui a alguns anos ele não estará representando nosso Brasil nas Olimpíadas? :-)
Amiga, groselha me lembra infância e este sorvete não poderia ser melhor para comemorar esta nova fase do seu cantinho! Bjs

Eliana Scaramal disse...

Marcia - Querida eu corri lá no meu email e não tem email seu lá, por favor me mande seu email que quero tentar esclarecer isso, olha meu endereço de email - elianascaramal@gmal.com estou aguardando. Muito obrigada pelo seu carinho e me perdoa eu procuro sempre responder os emails!

Akemi - Sabe amiga que quando estava lá vendo a troca de faixa dele e professor falando pra gente na frente de todos os outros pais que o Rapha era um excelente judoca, diciplinado, muito bom técnicamente e tal eu fiquei pensando: será que um dia vou vê-lo nas olimpiadas?! Até comentei sobre isso com a Valentina por email. hehehe

Silvia Arruda disse...

Lica, a nova cozinha ficou uma graça!! E parabéns ao Rapha por mais esta conquista!

Eliana Scaramal disse...

Silvia Arruda - Muito obrigada querida amiga!

Naninha disse...

Li mande sim que agora fiquei curiosa, eu estou bem amiga, tirando uma pequena gripe graças a mudança brusca de tempo.
Beijos

Donna Dani disse...

Que delícia de sorvete!!
Parabéns pelo filhão!
Bjks

Vivian disse...

O novo lay está muito gracioso. Parabéns por ter amigas tão rpestativas !!

boa semana

bj

Mamão com açucar disse...

Delícia de receita, queria uma lambidinha que fosse!!!!!!!!
Bejks,
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampsite.com

Anette disse...

AMEI A REFORMA!!! LINDA, LINDA, LINDA! Lica do coração, muitos parabéns, pela sorvetão que ficou fan-tás-ti-co e pelo filhão!
Beijinho grande

Eliana Scaramal disse...

Naninha - Minha amiga hoje à noite ou amanhã eu escrevo pra ti, estou aqui na cozinha fazendo o jantar, tenho que me acostumar com esse novo horário. rs

Donna dani - Muito obrigada querida!!

Vivian - Amigos verdadeiros são tudo na vida da gente né?! Obrigada!

Mamão com açúcar - Vem passear por aqui e faço o sorvete pra ti! rs

Anette - Minha querida muito obrigada por todo esse carinho!

Téia disse...

Lica minha querida, este post está super especial. O Rapha arrasando, o novo layout, super fôfo e feminino, a ajuda da Rê, este lindo sorvete que tem um sabor inédito para mim, e claro, a cozinha nova, nosso lugar preferido da casa. Você merece tudo isso e deve estar muito feliz, parabéns. Beijoka.

pimenta rosa disse...

parabens ao rapha e o sorvete parece uma delicia

Nani disse...

Só motivos lindos para se comemorar e nada melhor do que esse belíssimo sorvete que é uma das minhas paixões, parabéns ao Rapha, e também pela reforma na cozinha, bjs

lunalestrie disse...

Lica, adorei o novo visual, mais simples e mais clean. Lembrou-me do tempo que teu blog se chamava "Momentos da minha vida". Quanto ao sorvete adorei a idéia! Tenho groselha aqui, acho que vou fazer!!! Beijos!

ameixa seca disse...

Que sorvete maravilhoso.. que cor apelativa :) Parabéns pela reforma e parabéns ao Rapha :)

Eliana Scaramal disse...

Téia - Muito obrigada você é uma fofa também!!

Pimenta rosa - Obrigada!! Olha esse sorvete é bem gostosinho mesmo, tem sabor de infância!

Nani - Muito obrigada querida!!

Luna - Nossa você ainda se lembra disso amiga?! rs Obrigada pelo carinho!

Ameixa seca - Obrigada querida!! Esse sorvete tem uma cor bem bonita mesmo! rs

Carla disse...

Adorei a sugestão.
Bjs

Carla

Fabiane disse...

Lica esse sorvete parece maravilhoso..Me diz uma coisa...É possivel fazer um sorvete lindo assim sem sorveteira? e a Gorselha,pode ser substituido pelo "suco"....beijos

Eliana Scaramal disse...

Carla - Obrigada querida!!

Fabiane - É possível fazer sorvetes sem a sorveteira, mas aí o processo é diferente e você fatalmente vai ter que usar emulsificante e tals. A groselha pode ser substituida por suco ou polpa congelada ou até mesmo a fruta natural. Muito obrigada por me visitar vou ficar sempre te aguardando por aqui!

Cris disse...

Lica, o Rapha cresceu... tá certo que ele tá curvado, mas olha o tamanho do moleque!!! Que fofo. Parabéns! A cozinha está belíssim, agora que me atentei que nunca reformei a minha! Mas nem sei mexer com isso. Bjs!

Valentina disse...

Amiga, parabéns pro Rapha. Que legal que ele reamente gosta do judo e esta progredindo. a renata é realmente uma menina muito bacana. sou fã dela de carteirinha.