quinta-feira, outubro 29, 2009

Lembrançinha do chá de bebê


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A minha maior preocupação com chá de bebê do Enzo era exatamente a lembrançinha, pois eu queria dar algo útil para que logo a lembrança não fosse parar no lixo. E aí pensei e pensei até chegar a conclusão que levar pessoas a cozinha (amigas que realmente não entram nesse território da casa) seria um grande desafio e eu consegui isso fiquei realmente muito feliz, pois o retorno que tive foi realmente bastante positivo. No rótulo eu coloquei o título "Bolo de fubá da mamãe", mas já peço perdão pois a receita não é minha e sim de uma doce amiga a Claudia do blog DOCES ENCONTROS, mas como tem bastante tempo que faço essa receita e o Rapha chama de bolo de fubá da mamãe eu resolvi colocar esse nome (rs).
Dentro de um saquinho plástico eu coloquei todos os ingredientes secos fechei bem, coloquei dentro de um saquinho de papel branquinho, uma etiqueta com toda a forma de preparo e os ingrediente líquidos que a pessoa teria que acrescentar um laço de fita e pronto tinha nascido a lembrançinha de um delicioso chá.

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó para bolo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 potinho de iogurte natural
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos, numa travessa grande junte os ingredientes liquidos aos secos e misture bem com ajuda de uma colher de pau. Coloque numa assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno médio até dourar ou faça o teste do palito.

Fonte - Blog Doces Encontros

*Quem acompanha meu blog sabe que não gosto de colocar fotos da minha familia por aqui, mas eu recebi tanto carinho durante toda minha gestação que resolvi dividir essa alegria com pessoas tão queridas e por isso vou colocando umas fotinhas do meu mais novo querubim.


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terça-feira, outubro 27, 2009

Flan de melancia


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Durante minha gestação tudo que eu queria comer era melancia bem geladinha e água gelada, água de coco tudo bem gelado. Não me perguntem porque pois eu não vou saber responder (rs). Enfim com essa coisa de ter sempre melancia em casa e juntando ao fato de a mesma ser grande, mesmo comprando apenas uma metade ainda assim é muito aqui pra casa eu acabei me rendendo a essa receita que fez o maior sucesso é realmente uma delícia. Leve, geladinho, cremosinho uma sobremesa perfeita para um dia quente.

*Muito obrigada pelo carinho de todos vocês, o Enzo está aqui feliz da vida e a mamãe já não sabe mais o que dormir (risos) mas só agradeço a Deus por mais essa benção em minha vida.

  • 4 xícaras (chá) de suco de melancia (aproximadamente 1 kg de melancia)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
  • 6 colheres (sopa) de água
  • Óleo para untar a travessa
Preparo - Bata no liquidificador o suco de melancia, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria ou microondas. Coloque em uma fôrma para pudim (média) ou em forminhas individuais untadas com óleo. Leve à geladeira até que fique firme, basta desenformar e servir geladinho se quiser pode servir com pedacinhos de melancia e folhinhas de hortelã.

Fonte - Revista Receita Minuto.


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sexta-feira, outubro 23, 2009

Minha formiguinha chegou!!


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Bom minha benção chegou no dia 05-10 às 21:12hs, pesando 2900 e medindo 46cm, perdeu bastante peso mais do que normal mas também já recuperou e já cresceu 3cm, está cada vez mas esperto e lindo e veio até aqui agradecer todo o carinho que recebeu ao longo desse tempo e falar que vai tentar ser bem comportado para que a mamãe volte a blogar a partir de agora.

Falando bem sério quero mesmo agradecer muitissímo todas as orações, todos os emails carinhosos, de todos vocês que me procuraram e desejar que Deus abençõe sempre a vida de cada um, muito obrigada.