Lasanha pra mim é uma viagem, eu faço de tudo basta olhar na geladeira e usar o que tenho, palmito, queijo, frango, bolonhesa, camarão e por aí vai. Ontem foi o dia da mortadela. Simples assim: Um bom molho de tomate (eu fiz o meu com tomates bem vermelhinhos, cebola, alho, óregano, azeite bom, um toquinho de extrato de tomate, vinho branco), mussarela usei 300 g, e mortadela 250g (mortadela de qualidade), massa para lasanha que vai direto ao forno, e pra finalizar parmesão raladinho. Forno médio por 30 minutos coberto com papel alumínio e vai a mesa com um bom vinho.
28 comentários:
Ai que delícia, deu água na boca!
É isso aí: imaginação quanto baste.
Lica, com mortadela nunca fiz... deve ficar muito bom! A foto está de dar água na boca... já viu, daqui a pouco é hora do almoço... e a fome vai chegando!
Eu tb nunca fiz lasanha com mortadela!! Fiquei bem curiosa!
Adoro mortadela. Fiquei com água na boca!!
lasanha de nortadela... de carne.. de beringela... de soja... Adoro todas!
Cozinhar é também ter idéias, né?
Parabéns, sou tua fã...
olá Lica td bem?! adorei essa lasanha, mais estou aqui pra te pedir uma receita q eu vir no seu blogger mais já procurei e não achei é uma calda de morango será q vc pode me dar....bjos!!! meu e-mail é laysaj@gmail.com
Eu quase posso sentir o cheirinho e o gosto... Está deliciosa!!!!!
Bjs,
Cris
Hummm,adoro lasanha e adoro mortadela. Acho que vou experimentar.
Amo vir aqui a cada dia, que prato maravilhoso hein ? imagino quando seus querubins ver a mesa colocada e ja ficam ansiosos pelo o prato.
Um beijo
Isso não se deve fazer comer tanta coisa boa sem mandar nada.um bjs Natércia...
Prático e bom. Do sandubão do Mercadão para a Lasanha da Lica. Se for daquelas com pistache, hein! Deve ficar jóia.
Até
Alessander Guerra
www.cuecasnacozinha.blogspot.com
Meu marido e filho adoram mortadela.
Mas nunca experimentaram lasanha de mortadela, adorei a idéia!
Beijinhos,
Eliana, esta foto está de arrasar! que maravilha esta lasanha.
Amei a ideia. Adoro mortadela, principalmente a defumada.
Vou fazer em breve e depois te conto.
BJS
Lica vc é demais faz de coisas simples tornarem-se um luxo!!
ameeeiiii!!
bjs nossos
ai Lica.... Amo lasanha... é um dos meus top 10!!!
Agora, uma coisa é certa, tudo nesse vida pode virar macarrão, omelete e arroz... hehehehehehehe
Bjundas
EU gostaria se fosse possivel voçê me explicar o que é que semelhante ao sabor do palmito o meu medico que é brasileiro diz que é parecido com cogumelo???
Amiga, que delícia!!
Faz séculos que não como mortadela...
adorei esta sua ideia! yummi tem um aspecto fabuloso!
Bjs
eliana andamos a dar cabo uma da outra eu adoro as tuas receitinhas e tu adoras as minhas...k pena um oceano tão grande,mas estamos preto uma da outra no coração.....bjokas grandes
farei lazanha no domingo! embora não possa comer mortadela, já peguei um pouco de inspiração! :)
Só posso imaginar o sabor... pena! Aposto que ficou uma delicia!!! ... Como sempre =)
Que aspecto delicioso. Também costumo fazer lasagna. Por caso deu-me uma grande vontade de fazer novamente. De que será desta vez....(?)
Lica, as suas receitas são sempre tentadoras! Não dá para resistir...
Karla obrigada querida!!!
Semente de Sésamo então não é?!
Cris minha amiga, pode confiar é uma delícia!!
Silvia Arruda então se entrega amiga é sucesso na certa!!
Katia Mine se gosta do sabor da mortadela vai ficar encantada com essa lasanha!!
Zete então você é igual a mim!!
Larissa, Beatriz e Victor o querida obrigada pelo carinho!!
Laysa desculpa a demora em responder, andei ausante!!?! Olha eu tenho uma receita no blog mais é de geléia de morango, será está?! Se for eu envio pro seu email.
Cris obrigada querida!!
Claúdia depois me conte o que achou, por favor!?
Jê minha linda obrigada pelo seu carinho sempre!!
Natércia temos que dar um jeitinho nisso né?!
Alessander Guerra se for a de pistache então é um luxo só meu querido!!
Laurinha se fizer pra eles me conte o que eles acharam?!?!
Dinha querida, obrigada!!
Dani Toré fico aguardando seu retorno querida!!
Blog do Matheus nada como dar um toque no dia a dia né?! É tão bom!!
Aline Neme você tem toda razão!!
Célia vou ficar te devendo isso!! Eu realmente não sei de nada que se compare ao sabor do palmito! Mas vou deixar sua dúvida aqui em aberto, quem souber por favor se pronuncie?!
Valentina obrigada minha linda!!
Agdah mortadela é tão bom né?!
Carla obrigada querida!!
Belinha tem toda razão minha amiga!!
Elaine Jardim que bom que de alguma forma ajudei!!
Pimpona quem sabe um dia não estaremos dividindo a mesa né?!
Jcnogueira vou ficar aguardando sua lasanha?!?!
Marizé e você sempre tão querida!! Obrigada!!
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