A querida Cinara postou a um tempo uma receita de waffle que eu também costumo fazer por aqui. O waffle pra comer, com mel, geléia, requeijão e manteiga é um café da manhã adorado aqui nessa casinha. Mas as vezes faço esse waffle de batata, que também é muito saboroso e vira um belo jantar. Pode ser servido com requeijão cremoso, catupiry, strogonoff, ou até mesmo com um restinho de carne assada que você tenha em casa, basta desfiar e temperar com azeitonas, pimentão, cebola e um azeite honesto.
- 3 xícaras (chá) de batata raladas e escaldadas
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo (usei de canola)
- 1 xícara (chá) de bacon em cubinhos já fritos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
* Esprema bem a batata pra retirar todo excesso de água.
21 comentários:
Adorei a ideia!
Muito original e deve ser uma delicia!!!!!!
Beijinho
Ah Lica, que delícia, mais uma receitinha sua que vou experimentar! Marido e filhos vão amar. Bjs!
olá Eliana,
tenho andado sumida por causa do trabalho mas visito este cantinho todos os dias. Lá para meados de Abril terei mais tempo livre ;-)
Recebi a sua mensagem e envie a resposta para o seu e-mail, já leu?
Beijinhos e boas comidinhas!
Amiga, que coisa gostosa essa hein .. e um visual ótimo.
Adorei.
Eliana, acredita que hoje achei um ralo decente, ajustável, testei todas, mas nenhuma deu certo, rsrsrs. Acho que o problema é no microondas, vou testar na casa da minha mãe agora. Beijocas.
Que delícia Eliana!! Eu gosto muito de waffle, imagina só fazer com batatas, meu "vício"? hehe
Receita anotada e inclusa naquela famosa lista imensa... hehe
Beijos
Ah, Eliana, mais um motivo pra eu comprar a minha máquina, o problema é que não estou encontrando de jeito nenhum uma legal, nem na internet. :(
Uma receita dessa é uma mão na roda... nossa... :)
Lica, A-M-E-I esta receita! Será o primeiro waffle salgado que farei na vida, e já estou sonhando em servi-lo com um belo strogonoff... Nham! ;o) Bjs!
AI, eu ando com vontade de comprar uma máquina de waffles...
Olhe, no fim dos ingredientes está lá que a media é o copo de iogurte... ;)
Bjs
faz tanto tempo que nao faço waffles ! com batata esta tentador ! alias como tudo que vc faz ! bjs
Eliana, o que foi que eu disse? Tiro uma da lista e aumenta dois! rsss
Esse waffle está demais, amiga! Fiquei aqui só pensando num belo frango com catupiry e milho.... aiii que fome!
uma versão diferente pras batatas...e parece muito gostosa, mas não tenho aparelho de waffes...
beijo Eliana e boa sexta!
Oie minha linda, estou passando para te deixar um beijo e desejar um lindo final de semana.
Beijos
Adorei, adorei. Vou testar logo logo, com certeza.
Um ótimo final de semana,
beijocas
MH
Aqui está uma coisa de que nunca me lembraria mas parece-me muito bom.
olá,visitando...
parabens!!!
está tudo lindo e só delícias,às fotos de primeira,às cores enfim,não tenho palavras...
tenho blog de trico e croche espero sua visita seu parecer,bjos thera-so-ham...
Já estou com água na boca. nunca tinha pensado em waflles salgados.
Devem ser uma delícia.
Elizabete é realmente muito gostoso.
Cris o Rapha adora! :)
Mônica eu recebi o email, me perdoe por não responder estou também trabalhando muito esses dias, é chegada a páscoa né?! Obrigada!
Jê minha querida, obrigada!
Carol-mg que pena, eu fiz exatamente como a Carol Emboava postou e aqui funcionou.
Elvira parabéns! Obrigada pelo convite.
Silvia eu sabia que ia gostar, pensei em você quando estava fazendo esse waffle. :)
Luna a minha máquina é bem antiga não tem igual a ela mais no shoptime. Essa receita quebra um galho danado. hehe
Cinara eu acho que você vai gostar muito.
smas obrigada pela resposta eu olhei direitinho. hihihi
Bia obrigada pelo carinho! Mas olha só quem fala de fazer coisas tentadoras. :)
Akemi agora eu não vou sossegar até fazer esse acompanhamento que você deixou a dica aqui. risos
lila obrigada pela visita!
Jê amiga obrigada!
Maria Helena depois me conte o que você achou?!?!
Winnie é bem saboroso sim. Obrigada pela visita.
thera trico e croche obrigada pelo carinho! Eu vou já te visitar. :)
Paula19 é bem gostoso sim, e eu tenho outras receitas de waffle salgado depois vou estar postando.
Beijos à todas!
nunca imaginei que podia ser tao saboroso: parabéns!!!
nao saiu igual ao seu.
o meu estava bem crocante e DELICIOSO...
graziella obrigada por me dar um retorno! Eu fiquei muito feliz que tenha gostado da receita, aqui também ela faz muito sucesso!! :)
Olá!
Adorei o blog.
Só nao consegui achar a receita do waffle comum, sem ser o de batata.
Tem alguma postada??
Obrigada.
Nádia
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