segunda-feira, julho 30, 2007

Parabéns!!


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Eu bem sei que o aniversário foi no domingo, mas o meu computador resolveu se rebelar mas vamos que vamos. Domingo foi aniversário do Sérgio esposo da minha amiga-irmã . Sérgio quero te desejar tudo bom, muita paz, saúde e felicidade!! Que Deus esteja sempre abençoando a vida de vocês ai! Que vocês tenham sempre sabedoria pra viver um casamento feliz! E que venham muitos outros aniversários! Eu ainda não conheço o Sérgio pessoalmente mas creio que ele iria gostar muito desse bolinho simples e muito, muito fofinho.

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de rum
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de rum
  • Chocolate granulado
Bata na batedeira a manteiga, açúcar e gemas. Até ficar uma mistura fofa e clara. Acrescente sem bater a farinha e o chocolate em pó alternando com o leite e o rum. Misture delicadamente o fermento em pó e depois as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio. Faça o teste do palito. Para a cobertura, derreta o chocolate, junte o creme de leite e o rum e mexa até ficar homogêneo. Coloque por cima do bolo, espalhe chocolate granulado e pronto, terá o bolo de chocolate mais fofinho que eu já vi.

14 comentários:

Jê disse...

Então tivemos comemoraçao aí tbm ? rsrs amiga, ele ama coisas com chocolate e com certeza vou fazer esse aí pra ele ... nós dois de coraçao agradecemos o carinho ...
Beijos

Vânia disse...

Hummm adoro bolo de chocolate que leva rum...

Deve ter ficado divino!
BEIJINHOS
BOA SEMANA

Agdah disse...

Menina, e quem é que não gostaria?

receitinhas da belinhagulosinha disse...

agor é k me mataste de ataque cardiaco...menina k delicia este bolinho...
parabéns

k maravilha........

bjokas

Flor de Sal disse...

O seu cunhado tem muita sorte! Mesmo à distância você conseguiu mostrar o seu carinho por ele. O bolão está fantástico!!!

Elvira disse...

Parabéns ao aniversariante... e à pasteleira muito dotada que fez o magnífico bolo! :-)

Cris disse...

Ah que delícia!!! Se meu filho do meio vir esta foto já vai pedir para ir na sua casa correndo!

Dinha disse...

Eliana, Este bolo está uma tentação! Chocolate e rum juntos, um casamento perfeito também!
Abraços.

Dinha disse...

Eliana, Este bolo está uma tentação! Chocolate e rum juntos, um casamento perfeito também!
Abraços.

Patricia Scarpin disse...

Nossa, aniversário com um bolo como esse é muito bom!

Sheila disse...

Festival do chocolate por aqui hein Lica? Assim a gente vai a loucura! rsrs
Bolo lindão e delicioso, com certeza. Manda um pedaço virtual pra mim? rsrs

bjão imenso!

Larissa disse...

Vc como sempre gentil, né?

O bolo ta lindo!!

Eliana Scaramal disse...

Jê minha amiga vc bem sabe como vc´s são especiais pra mim! Obrigada sempre!

Vânia obrigada querida!! Esse bolinho é nota mil. :)

agdah você é muito querida!!

belinha esse bolinho é bem simples mas encanta a todos. :)

flor de sal obrigada querida! :)

Elvira e quando vou ter a honra de tê-la aqui pra comer um bolinho?! :)

Cris minha amiga o que esta esperando pra vir e trazer ele?! :)

dinha obrigada querida!! :)

Pat eu queria era um bolinho seu no meu aniversário. hehehe Obrigada amiga!

Sheila então essa cozinha anda doce né?! :) O pedaço não vou mandar não, está guardadinho esperando você vim aqui comer. :)

Larissa obrigada querida! :)

valentina disse...

Qual o nome do bolo Eli? Esta lindo! A forma dele é bem bacana,nao?!/