Tem feito dias bem friozinhos por aqui, e com isso a vontade de comer um bolinho quentinho e fofinho aumenta bastante e foi assim que olhando umas bananas ja pedindo socorro na fruteira que resolvi fazer essa receita, e fiquei bem encantada com a mesma. Me redenram seis bolinhos, fofinhos e bastante perfumados, foi um acompanhamento perfeito para meu cafézinho, gente eu amo café! risos
1 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1/4 xícara (chá) de leite
2 ovos inteiros
2 bananas-nanicas maduras e amassadas
Açúcar e canela para polvilhar depois de assados
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos, peneirados. Junte os outros ingredientes e misture bem, sempre com a colher de pau. Despeje a massa até a metade das forminhas de papel, leve ao forno médio preaquecido, até dourar cerca de 20 minutos. Depois de retirar do forno e depois de frio, peneire açúcar com canela.
Obs: Se for fazer na assadeira de muffin e não nas forminhas de papel, unte com manteiga as cavidades.
*Eu não peneirei açúcar e canela por cima pois queria um bolinho menos doce para comer pela manhã também.
*Fonte: Revista Receita Minuto
22 comentários:
Esse bolinho está com um aspecto convidativo, então acompanhado de um cafézinho...maravilha!
bjs
Lica, que bom que está de volta. Estva com saudade de suas delícias!!!
O blog gostoso demais da conta sô!!!
Tô indo ali no menu procurar uma receitinha de bolo de banana!!!
Bjundas
Ai...amei a xícara...esta ia ficar linda na minha coleção...eu quero...risos.
O bolo também parece uma delícia.
Beijos
ps: parabéns pelo computador novo...d+
Que belíssimo aspecto tem esse bolinho e achei linda a chávena e o pratinho!
Beijinhos
Bem que eu queria uma delícia agora!
OI Eliana,passando para te desejar uma feliz semana pra você.E convidar você para conhecer meu Blog de culinaria Portal dos Sabores,oferecendo o Award.Este bolinho deve ficar uma delicia tomando com chocolate no inverno que esta chegando.
BJSS
Lica do jeito que gosto de banana e todas suas variações, só me resta esperar as minhas ficarem um pouco mais madura, pois a feira foi ontem e cair na cozinha.
Beijos!!!
Ah, ia me esquecendo, que presentaço, parabéns!
Hummmmmmmm, perfeito! A qualquer hora!!!
Beijinhos,
Oi Eliana
Este bolinho me parece estar maravilhoso, com certeza anotei sua receita.
Bjos.
Estou cada vez mais apaixonada pela versatilidade da banana, e sobre isso só tenho que agradecer aos blogs amigos do Brasil.
Adorei a forminha de papel.
Bj
Eliana que maravilha adorei mesmo um bjo. Natércia...
Eu não gosto muito de café, agora quanto a bolo de banana, nossa eu amo!
Beijinhos doces amiga!
O papel do bolinho é uma graça! :)
Bolinhos deixam a mesa mais divertida e bolinhos de banana, adoro.
Bjs!
Adoro bolinho de banana! Só que aqui não posso esperar o frio pra fazer bolos, Lica, senão nunca faço, hehehe.
Bjs!
Forminhas lindas!
Mais uma recita de banana para o meu livreto!
bjoca,
Nina.
Passei aqui só para lhedar um beijinho!
Oi Lica...
Tudo bem? Olha só não poderia deixar de te contar o que aconteceu hoje...rsrsrs
Hoje cheguei em casa vindo do trabalho e me deparei com um macarrao penne com camarão delicioso que meu filhote fez.Eu falei pra ele que estava muito bom e que ele cada dia estava cozinhando melhor. Ele ficou com aquela cara de metido sabe? Todo cheio de si...rsrsrs...até a namorada dele achou que estava muito bom. Agora eu venho aqui no seu blog e dou de cara com o penne... Imagina se ele não é fã do seu blog né?
Bjos pra voce e Raphael
Márcia
Perth Amboy - NJ
lindo bolinhos...a forminha um charme e a xícara uma delicadeza...bjos cheios de saudades!!!
Eliana que maravilha esse bolinho de maçã!!!! servido com o café acho o máximo,adoro café....
Parabéns pela chávena e pratinho ambos são lindos.
Bjinho!
Este vou guardar para fazer pro neto quando ele vier para cá nas férias...
Eita,e eu perdi esta delícia.Dó!
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