quarta-feira, junho 01, 2011

Misto quente de forno


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Comida prática + falta de tempo + criança pedindo lanchinho = a essa receita de um blog muito legal executada e aprovada.


Molho branco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de manteiga
  • Sal a gosto
  • 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1/2 caixinha de creme de leite
Faça a base do molho branco comum, com o leite, farinha, manteiga, sal e leve ao fogo brando até engrossar. Junte o creme de leite e o requeijão cremoso e incorpore bem até ficar homogêneo.

Para o sanduíche
  • 12 fatias de pão de forma
  • 100 g de muçarela
  • 100 g de muçarela de búfala (não utilizei)
  • 100 g de presunto
Montagem

Eu untei levemente a assadeira com manteiga em spray, coloquei metade das fatias de pão e espalhei metade do molho branco sobre elas - coloquei presunto, mussarela cobri com restante de fatias de pão e sobre o pão o restante do molho, polvilhei parmesão ralado e levei ao forno pré-aquecido por 15mts e depois liguei o grill do forno para dourar por cima bem rapidinho.


Fonte - Pink Patch

12 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Tem muito bom aspecto!

Leca Macedo disse...

Adooorei ! Já fiz uma receitinha mais elaborada deste lanchinho (Com molho de tomate), mas vou testar essa também! Parabéns!

Andréa Santana disse...

Arrasou amiga, com esse queijo derretido, é de babar, hummmmmmm!!

bjs........

Fabiana disse...

Lica,
De falta de tempo e criançada com fome, eu entendo bem, viu? kkkkkk
E que belo lanche ele ganhou, hein?
adorei!
beijos

Dani Hoffmam disse...

Estou adorando suas dicas de sanduiche!
Aqui em casa não tem crianças, mas tem 2 pessoas que vivem como se fossem, rsrsrsrsrs

Bjão,
Dani

Trainee de Cozinheira disse...

Humm essa hora com fome, é de matar!!vc tá danada passei agora e vi um monte de novidades, bjs
Maura

Catarina Collins disse...

Lica,
Que arrazo... Ficou com um aspecto delicioso, entao esse queijinho todo a derreter hummm...

Beijinhos

Janna Joaninha disse...

Eu chamo de Lasanha de Pão hehehehe
tem uma receitinha no meu blog :)

Andrezza disse...

Muito apetitoso!

Xana Bértolo disse...

Bolas, que aspecto divino :) adorei
beijoca

Elen disse...

Assim q eu gostooo! Fácil e delicioso!!
Parabéns!
seguindo...
Elen.
www.noznamoscada.blogspot.com

Viviane disse...

Fiz esta receita com frango desfiado e refougado em vez do presunto, nossa ficou divino! As tuas receita são ótimas.