sábado, junho 07, 2008

Chocolate quente


Image and video hosting by TinyPic



No final de semana passado fez um frio forte por essas bandas, e a noite estavamos em casa com o filhote e um outro filhote que tenho (trata-se do Renato, amiguinho do meu Rapha), eu assei um bolinho de fubá, alguns pãezinhos de queijo e o papai querido se encarregou de fazer o chocolate quente que ficou realmente uma delícia, bem grossinho, docinho e hiper calórico também (risos). Então para te aquecer nesse inverno que ainda está por vir vou deixar a dica para vocês!

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Conhaque a gosto
  • Canela para polvilhar
Coloque no liquidificador o leite, leite condensado, cacau, chocolate, amido de milho bata bem e transfira para uma panela , leve ao fogo médio até engrossar, desligue o fogo acrescente o creme de leite e misture bem, sirva quente.

Aqui em casa como temos crianças, colocamos um toquinho de conhaque em nossa canequina e também polvilhamos com canela.

* Não vale achocolatado em?! Use um bom chocolate em pó.

15 comentários:

Akemi disse...

Eliana, saudades querida! Menina, que chocolate chique e caprichado! Amei e vou fazer sem falta quando a primeira frente fria chegar por estas bandas! ;-)

Elaine Jardim disse...

que coisa boa pra espantar o frio! com bolinho de fubá ficou perfeito! =)
bjs!

Laurinha disse...

Bom..... não dá pra ser light, né não!
Também adoro chocolate quente!

Beijinhos,

laila disse...

hummmm ssa versao esta uma coisa...e amei os moranguinhos da toalha....um charme!!!

Agulhas Mágicas Crafts disse...

Hummmm, delícia!!

Adoro visitar seu blog, sempre encontro sugestões facéis e delicosas!!Esta receita de choc. quente já foi p/meu caderninho.hihi

abs
Mone

Marcos disse...

Eliana maravilhoso!adorei um beijinho. Marcos:))

Nereime disse...

Esse chocolate com creme de leite deve ser extra -cremoso...delícia!!!
bjos

Nogueirajcs disse...

Adoro chocolate quente. Não conhecia esta receita.

No tempo frio faço um chocolate quente bem simples com leite, chocolate um pouco de açucar amarelo (moreno?).

Sabe sempre bem com um bolinho ou um pãozinho torrado com manteiguinha...

Diego disse...

Com o frio que tá fazendo aqui pro Sul, nada pode ser melhor do que um chocolate desses. Que vontade.
Bjs
Diego

Vitor Hugo disse...

Olha a marvada (tá, é conhaque) aí! num vai deixar o rapha trebado, hein? heheheh

E o que tu quer me contar? to curioooso, heheheh :D

Nani do Paulo disse...

Amiga saudades de você também, por aqui está tudo bem e por ai?
Pra quem gosto de chocolate essa é ótima viu? Aquece mesmo!
Beijos

Cláudia disse...

Ai que vontade que deu de tomar uma caneca fumegante deste chocolate, naquele fim de tarde que fica o vento gelado...

Delícia, amiga.

bjs

Luciana disse...

Lica, aqui pelos pampas acho que o inverno já chegou e um chocolate quente desses é bom demais para espantar o frio.
Bjos, Lú.

Diogo disse...

Achei!! Sempre quis saber como se fazia um bom chocolate quente. Taí, pronto :-)

Bjos

Bia Belliard disse...

super calorico e super delicioso, hmmmm !!! beijinhos