sexta-feira, fevereiro 18, 2011

Coleslaw


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Meu povo querido que calor é esse?! É insuportável - comer realmente fica difícil pois sempre queremos coisinhas frescas, leves, geladinhas e com isso a cozinheira quebra a cabeça pra fazer a cada dia uma salada nova e com carinha diferente.

  • 1/2 repolho branco em tirinhas finas
  • 1/2 repolho roxa em tirinhas finas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola roxa em fatias bem finas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
Molho
  • 300ml de maionese
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • Sal e pimenta a gosto
Junte numa travessa grande todos ingredientes da salada e misture todos os ingredientes do molho e sirva em seguida.

* Fonte - 200 receitas de saladas nutritivas

8 comentários:

Unknown disse...

Simplesmente adoro por demais essa salada!!!
Belo jantar hein *-* adorei!!

Beijos

Monica Uehara disse...

hum! saladinha fresquinha! Curti a idéia.

Beatriz disse...

Huuuummmmm!!!!!
Essa salada é mesmo PERFEITA para esses dias de calor!
Bjssssss

Rose disse...

Que salada linda e parece tão apetitosa...e concordo com vc o caloooor tá insuportável...
Bjinhus!!!

ROSITA VARGAS disse...

UNA ENSALADA MUY NUTRITIVA ,SABROSA Y LINDA,ME ENCANTA TUS RECETAS UN ABRAZO Y BENDICIONES.

ameixa seca disse...

Aqui está frio mas esta salada é óptima em qualquer altura :)

Daniana Bittencourt disse...

Uma saladinha deliciosa. Gosto muito do repolho em saladas.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com

moranguita disse...

aqui calor so emsmo a lareira hehe
mas a slada eu gosto:-)
m qualquer altura mesmo. desde que tenha vontade eu como
beijinhos