quinta-feira, novembro 05, 2009

1 mês de vida e um bolinho


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Como o tempo passa ligeiro, sei que todos dizem isso mas com uma nova vida em casa eu percebo isso ainda mais, tem sido muito gostoso apesar de cansativo eu tenho tido tempo para orar, ler a biblia e ainda cozinhar assim como babar olhando meus querubins. A cozinha tem seus movimentos e ensaios mais frequentes ultimamente. O Enzo já esta começando a dormir melhor a noite, ele é bastante calmo, bem tranquilinho mesmo. Meu filho quero te desejar um super parabéns por esses 30 dias de vida e dizer que desejo que Deus te cubra e renove suas bençãos todos os dias, desejo que de sua boca saia sempre palavras de benção, que tenha em seus lábios sempre a palavra doce e forte do Senhor.

Esse bolinho é tão simples de fazer e tão saboroso que vale mesmo a pena ser feita essa receita.

  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 250 g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de rum
Bata as claras em neve e reserve. Bata na batedeira as gemas e o açúcar até obter uma gemada clara e fofa. Acrescente a manteiga, aos pouco e sem parar de bater. Retire da batedeira e adicione o rum, a farinha de trigo alternado com o leite e por último o fermento em pó, misture bem e começe a juntar delicadamente as claras batidas em ponto de neve. Distribua nas forminhas e leve ao forno médio até crescer, faça o teste do palito. Para cobertura derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite e o rum, mexa bem até ficar brilhante e sedoso, cubra os bolinhos já frios e coloque por cima chocolate granulado e eu utilizei balas de gomas em forma de cobrinhas e pirulitos para decorar.


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20 comentários:

ameixa seca disse...

Parabéns pelo primeiro mês de vida e que se sigam meses sempre bem alegres e com saúde :) Esses bolinhos tem uma decoração fantástica!

Claudia disse...

Lica,


O Enzo está uma delicinha, aproveite bastante pois esssa fase é tão rápida. Quem deve estar curtindo os meses do irmãozinho é o Rafa, de deve amar essesa bolinhos que vocês fez.

Parabéns, teu bebê está uma coisa muito fofa.

C.

Vivian disse...

Lica, tivemos bb quase ao msm tempo!!! Adriel fará 2 meses no dia 14 !! O seu Enzo é uma perfeiçao !!

bjks

Drika disse...

Parabéns para o Enzo!!!

Nani disse...

Um feliz dia para o feliz rebento, que venham muitos mais e por muitos e longos anos, bjs.

Dany disse...

olá tudo bom Lica?
se eu quiser fazer esse bolinho branco altera muito se eu tirar o chocolate?e quantos rende?
bjs parabéns pelo enzo,tb tenho uma enzo na minha vida gêmeos com a sophia de 4 meses.

dannah5 disse...

Lindo o bolinho, deve ter ficado uma delicia e o seu bebe eh muito fofo. Curte bastante q jaja esta com 1 ano!

Parabens pelo primeiro mesaniversario!

beijocas

Mari disse...

Lica meu anjo, o Enzo está a cada dia mais lindo.. que xuxuzinho de bebê, amiga!!
Parabéns pelos 30 dias de vida dele... que seja sempre muito feliz, próspero e abençoado!
Bjo grande

Mari

Anónimo disse...

Eliana o Enzo é uma belezinha,e que gracinha o bolinho heim?!
Você é uma artista que nos une a todos através desse blog que pra mim é uma bênção viu?!

Beijocas.

Maria Amélia ( em terras belgas:-) )

Batata Frita® disse...

Muitos parabéns pelo teu lindo bébé. Beijocas fofas para ti e para os teus 3 meninos (marido e filhos)

Natércia disse...

Eliana parabéns para o bebé mais lindo!!!beijinhos para os dois...viu vá lá na minha cozinha ver a minha netinha Maria.

_____Geórgia disse...

Benza Deus, benza Deus! Que pézinho mais gostoso, dá até vontade de cheirar. Colocando essas fotos aqui, os bolinhos deliciosos não vão ter vez!
Deus cubra com bençãos sua família.
Bjs.

Renata disse...

Parabéns, Lica!! O Enzo é lindo mesmo! E que mimo esse bolinho, adorei!!!!!!!!

Já está adicionada lá no blog!

Beijinhos!

Daniela disse...

Oi Eliana!

Parabéns pelo Enzo, é mesmo um anjinho.

Minha pergunta não tem nada a ver com bolinhos, eu queria saber como vc faz para congelar os pastéis.

Vou comprar a massa pronta, mas não entendi o modo de congelamento.

OBRIGADA :-)

Cláudia disse...

Ui, que pezinho, pode morder?
Lica, parabéns pelo Enzo lindinho. Que tudo corra bem, amiga e que bom que está conseguindo fazer tantas coisas e reservar um lugar especial para Deus no seu dia a dia!

bjokas

Anónimo disse...

Lica, o Enzo é uma riqueza! Que tesouro, querida! Tõ aqui olhando a foto e morrendo de saudades da época que o meu tinha 1 mês. Deus abençoe muito vc e sua família. Que vc continue sempre radiante e muito feliz!

Um beijo enorme!
Cláudia Matos
claudiamatos1976@hotmail.com

Vivian Monteiro disse...

Oie Lica,
Parabens!!!
Seu bebe eh lindo e mto bom rever seus post e suas receitinhas tao cheias de carinho.
Bjs,
Vivian Monteiro (Holanda)

Anakoelho disse...

Q. bonitinhoooo,parabéns pelo bebê!
Seu blog é uma delícia,só receita boa,adorei!



Ana.

Dadivosa disse...

Lica, que lindo seu novo querubim! E que bom que voltou, estava com saudades!
Parabéns pelo filhote, fiquei muito feliz de entrar aqui e ver que está tudo bem com vocês.
Um beijo grande ;***

Helô disse...

Sei que estou 'atrasada', ele já tá quase completando 2 meses, rs. Mas mesmo assim, quero registrar os parabéns prá esse menino fofo, lindo, essa benção que Deus te confiou.

E esse bolinho ficou lindodimaisdaconta, e não tenho a menor dúvida de que está delicioso tb!

Beijos querida.